Gastro Fleischwolf - Bis zu 120 kg/h, Maxima

Artikelnummer: 09300445
EAN / GTIN: 8719632120377
Kategorie: Fleischwölfe
Hersteller / Lieferant:

Abmessungen (BxTxH): 240 x 420 x 440 mm
Leistung: 0,75 kW / 230V
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Beschreibung
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Wenn Sie in Ihrem Restaurant bestes Hackfleisch servieren oder in Ihrer Metzgerei verkaufen möchten, ist dieser professionelle Fleischwolf mit Edelstahlgehäuse und Schüssel genau das Richtige für Sie. Sie können damit nicht nur Fleisch zerkleinern, sondern auch Hamburger, Würstchen oder Füllungen herstellen. Dieser Fleischwolf kann sogar zum Zerkleinern von Gemüse oder Nüssen verwendet werden. Das macht ihn zu einem äußerst vielseitigen Gerät, das in jeder professionellen Küche eingesetzt werden kann.

Einfach zu benutzen

Die mitgelieferten Scheiben sind aus gehärtetem Stahl gefertigt. Zum Lieferumfang dieses Fleischwolfs gehören außerdem verschiedene Zubehörteile wie ein Stopfen, ein 2-cm-Wurstfüller, zwei Kreuzklingen und eine 6- und 8-mm-Scheibe mit Löchern. Die Einfüllöffnung beträgt 5 cm. Dieser Fleischwolf kann auch in zwei Richtungen eingestellt werden, vorwärts und rückwärts. Mit diesem Gerät können Sie problemlos bis zu 120 kg Hackfleisch pro Stunde herstellen. Dieser Fleischwolf ist auch einfach zu bedienen. Legen Sie die gewünschte Scheibe auf die Maschine und schalten Sie das Gerät ein. Dann schieben Sie das Fleisch mit Hilfe des mitgelieferten Stopfens zu den Klingen.

Geeignet für die Spülmaschine

In jeder Großküche ist es wichtig, Küchengeräte zu reinigen, die mit Lebensmitteln in Berührung gekommen sind. Die Reinigung dieses Fleischwolfs ist einfach. Das gesamte Mahlwerk kann zur einfachen Reinigung herausgenommen werden. Die losen Teile wie die Schüssel, die Schraubringe, die Messer und die Scheiben können alle in die Spülmaschine gegeben werden. Außerdem ist der Fleischwolf mit Gummifüßen ausgestattet, so dass er während des Mahlens stabil steht.

Eigenschaften