Allgemein:
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professionelle Qualität aus Italien
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für gewerbliche Küchen
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Tür mit Doppelter Sicherheitsscheibe
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für 10 Roste / Bleche: GN 1/1 oder Bäckereimaß (60 x 40 cm)
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digitale Steuerung
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Speicher für bis zu 9 Rezepte
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elektrisch beheizt
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Distanz zwischen den Rosten 80 mm
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Reservierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für perfektes Garraumklima
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Temperaturbereich: 60°C bis 280°C
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Festwasseranschluss und Abfluss benötigt
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2 Displays
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Vorheizfunktion
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Anschluss für Kerntemperaturfühler vorhanden
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Gerät nach dem CE-Normen hergestellt
Technische Daten:
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Produktmaße (BxTxH): 840 x 910 x 1150 mm
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Innenmaße (BxTxH): 680 x 480 x 840 mm
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Anschlusswert: 12,7 kW / 400V / 3N~ / 50Hz
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Gewicht: 150 kg
Voraussetzung der Garantie:
- Kombidämpfer müssen mit einem Wasserenthärter zusammen in Betrieb sein und müssen von einem Elektriker installiert werden.
| Details: |
| Versandgewicht: |
150,00 kg
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| 0 = kein Elektro 1 = Normalstrom 2 = Starkstrom 3 = Gas: |
2 |
| Made in Europe X = Ja: |
X |
| Artikel-Breite in mm: |
840 |
| Temperaturbereich: |
max. +280 °C |
| Artikel-Gewicht BRUTTO (kg): |
150,00 |
| Artikel-Gewicht NETTO (kg): |
127,00 |
| Artikel-Höhe in mm: |
1150 |
| Artikel-Tiefe in mm: |
910 |
| Anschlusswert: |
380 V - 50 Hz - 12,7 kW |
| Versandart: P=Paket / S=Spedition: |
S |
| Zolltarifnummer: |
85141980 |
| Innenmaß Breite: |
680 |
| Innenmaß Höhe: |
840 |
| Innenmaß Tiefe: |
480 |
Herstellerinformationen:
Saro Gastro-Products GmbH
Sandbahn 6
46446 Emmerich am Rhein, Deutschland
info@saro.de
https://www.saro.de
Sicherheits- und Warnhinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Gerät vor der ersten Nutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden.
- Sicherstellen, dass der Konvektionsdampfbackofen auf einer stabilen, ebenen und feuerfesten Fläche installiert wird.
- Während des Betriebs können Oberflächen und Dampf sehr heiß werden; Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Gerät nur für die Zubereitung von Speisen verwenden. Keine anderen Materialien oder Flüssigkeiten einfüllen.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
- Regelmäßig Lüftungsschlitze und Wassereinlass reinigen, um eine optimale Leistung zu gewährleisten.
- Dampfentwicklung kann zu einem rutschigen Boden führen. Vorsicht bei der Reinigung oder Nutzung.
- Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden.
- Bei sichtbaren Schäden, Fehlfunktionen oder ungewöhnlichen Geräuschen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
- Sicherheitsvorrichtungen wie Mikroschalter und Dichtungen regelmäßig auf Funktion prüfen und bei Bedarf austauschen.
