Kombidämpfer & Heißluftöfen
Alle unserer Kombidämpfer & Heißluftöfen sind in Europa hergestellt. Europäische Gastronomiegeräte gehören weltweit zu den Qualitätsführern. "Made Europe" ist bei Kombidämpfer & Heißluftöfen ein Qualitätssiegel, das für die Verarbeitung von hochwertigen Materialien und für langjährige Fachkompetenz steht. Unsere Hersteller produzieren jeden Kombidämpfer & Heißluftofen selbst in den verschiedenen Regionen Europas. Nur so kann der hohe Qualitätsanspruch erreicht werden, den GASTINOX an seine Marken und deren Produkte hat.
- Produktmaße (BxTxH): 47 x 105 x 40 cm
- Förderbandbreite: 36 cm
- Anschluss: 3,6 kW / 230 V
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Gehäuse und Garraum aus hochwertigem Edelstahl.
- Manuelle Steuerung der Programmauswahl, Temperatur, Zeit und Dampfmenge.
- Verfügt über Funktionen zum Auftauen, Vorwärmen, Heißluft, Grill, Dampf oder Kombinationen.
- Temperatur regelbar bis 280ºC.
- Timer einstellbar bis 120 Minuten.
- Die Heißluftfunktion erfolgt unter Verwendung von 2 Heizelementen und einem Ventilator.
- Oben angebrachtes Element zum Grillen.
- Passend für vier Bleche GN 2/3, Abstand zwischen den Blechen 70 mm.
- Inklusive 1 Rost GN 2/3.
- Konvektion 3 kW, Grill 1,8kW.
- Garraumheizung unten 1,6 kW, oben 0,7 kW.
- Höhenverstellbare Füße 55 bis 75 mm.
- Kapazität von 7x GN1/1, GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet.
- Mit 2 reversiblen Ventilatoren.
- Gewicht: 117 kg.
- Kapazität von 5x GN2/3, GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet.
- Mit 1 reversiblen Lüfter.
- Gewicht: 64 kg.
- Kapazität von 12x GN1/1, GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet.
- Mit 3 reversiblen Ventilatoren.
- Gewicht: 151 kg.
- Manuelles Bedienfeld, zwei Drehknöpfe für Temperatur und Zeit.
- Mit Befeuchtertaste für indirekte Befeuchtung.
- Ausgestattet mit 1 reversiblen Lüfter.
- Gewicht: 38 kg.
- Kapazität von 7x GN1/1, GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet.
- Mit 2 reversiblen Ventilatoren.
- Gewicht: 117 kg.
- Kapazität von 5x GN2/3, GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet.
- Mit 1 reversiblen Lüfter.
- Gewicht: 64 kg.
- Kapazität von 12x GN1/1, GN-Tray-Führungen sind im Abstand von 67 mm angeordnet.
- Mit 3 reversiblen Ventilatoren.
- Gewicht: 151 kg.
- Digitales Bedienfeld, einfache Steuerung von Zeit, Temperatur und Befeuchtung.
- Der Ofen ist programmierbar, 99 3-stufige Programme zu erstellen, 4 wenn das Vorheizen ebenfalls dem Programm hinzugefügt wird.
- Mit 1 reversiblem Lüfter.
- Gewicht: 38 kg
- Fassungsvermögen bis zu 7x GN 1/1 oder 60 x 40 cm
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
- Produktmaße (BxTxH): 840 x 910 x 930 mm
- Anschlusswert: 10,7 kW / 400 V
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Fassungsvermögen bis zu 7x GN 1/1
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
- Produktmaße (BxTxH): 790 x 860 x 830 mm
- Anschlusswert: 10,2 kW / 400 V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Fassungsvermögen bis zu 5x GN 1/1 oder 60 x 40 cm
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
- Produktmaße (BxTxH): 840 x 910 x 750 mm
- Anschlusswert: 6,45 kW / 400 V
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Fassungsvermögen bis zu 10x GN 1/1 oder 60 x 40 cm
- Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
- Produktmaße (BxTxH): 840 x 910 x 1150 mm
- Anschlusswert: 12,7 kW / 400 V
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- für 4x GN 1/1 oder 60 x 40 cm Backbleche
- Produktmaße mit Griff (BxTxH): 750 x 695 x 553 mm
- Anschlusswert: 3,3 kW, 230 V oder 400 V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- inkl. 4 Bleche, glatt B 435 x T 315 mm
- Produktmaße (BxTxH): 595 x 600 x 580 mm
- Anschlusswert: 2,67 kW / 230 V
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Fassungsvermögen bis zu 3x GN 2/3
- Produktmaße (BxTxH): 600 x 520 x 390 mm
- Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE