professionelle Qualität aus Italien
für gewerbliche Küchen
Backaofen aus Stahlblech
Vorderseite aus Edelstahl
Tür mit großem Sichtfenster
Temperatur regulierbar: +45°C bis +455°C
Thermometer zur Anzeige der Kammertemperatur
Isolierung aus Steinwolle mit hoher Dichte
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
mit Sicherheitsthermostat
Gerät nach dem CE-Normen hergestellt
mit Schamottboden oder Vollschamott
mit Beleuchtung
Innenmaße (BxTxH): 820 x 840 x 175 mm pro Backkammer
für 2x 60x40 cm Backbleche oder 4 Pizzen (bis Ø 40 cm) pro Backkammer
Backkammerhöhe: 17,5 cm
Produktmaße mit Griffe (BxTxH): 1100 x 1074 x 745 mm
Anschluss: 13,8 kW / 400 V
Gewicht: 154 kg
Haube (optional):
aus Edelstahl
ohne Motor oder mit Motor und Regler
Produktmaße (BxTxH): 1100 x 1115 x 120 mm
Gewicht: 14 kg
Kondensationshaube (optional):
mit Motor
Produktmaße (BxTxH): 1100 x 1165 x 310 mm
Gewicht: 29 kg
für 12 Backbläche
Abstand zwischen den Rosten 78 mm
Temperaturbereich: 0°C bis 60°C
Produktmaße (BxTxH): 1100 x 964 x 900 mm
Anschluss: 2 kW / 230 V
Untergestell (optional):
aus Stalblech
mit / ohne Räder
Produktmaße (BxTxH): 1100 x 965 x 960 mm
Gewicht: 39 kg
