HendiChef Premium Multifunktions-Küchenmachine

  • Temperaturbereich: 37 °C bis 130 °C
  • integrierte Waage
  • Touchscreen
  • Produktmaße (BxTxH): 210 x 380 x 320 mm
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE
475,00 €
(570,00 € brutto)
exkl. 20% MwSt. , inkl. Gratis Versand (AT & DE)
Regulärer Nettopreis: 593,00 €
  • Lieferzeit: 2 - 4 Werktage Lieferländer

Kulinarisches Multi-Tasking war noch nie so einfach.

Der HENDICHEF ist die erste Mehrzweck-Küchenmaschine aus dem Hause HENDI, die speziell dafür entwickelt wurde, die volle Kreativität professioneller Gastronomieanwender in einem einzigen Multifunktionstool zu kanalisieren – um Chefs Tag für Tag bestmöglich bei der Schaffung kleiner und großer kulinarischer Meisterwerke zu unterstützen.

Die erste HENDI Mehrzweck-Küchenmaschine speziell für professionelle Anwender.

Sie wollen Ihren eigenen HENDICHEF?

Er ist bei uns in Berndorf AUF LAGER!

Der Multitasking-Assistent für Ihren Küchenalltag.​

Der HENDICHEF bietet volle Flexibilität und Effektivität für eine Vielzahl an Arbeitsschritten. Er übernimmt viele oftmals lästige oder zeitraubende Küchenaufgaben und ermöglicht so mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge – Ihre uneingeschränkte kulinarische Kreativität und die zuverlässig gleichbleibende Qualität Ihrer Speisen.

Das Herzstück: Unser IPC-System.

Inspiration

Viele vorinstallierte Rezeptideen nur einen Klick entfernt. Lassen Sie sich inspirieren, kreieren Sie Ihre eigenen Lieblingsrezepte, und haben Sie alles stets auf Knopfdruck verfügbar.

Professional

Der HENDICHEF bietet unzählige praktische Funktionen, um Ihren Küchenalltag zu vereinfachen. Er nimmt Ihnen die Basics ab, damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Creator

Sie haben die Wahl. Verwenden sie bereits vorinstallierte Rezepte oder kreieren Sie ihre eigenen. Der HENDICHEF erlaubt es Ihnen, Ihre kulinarischen Ideen in die Realität umzusetzen.

All-in-one für Fortgeschrittene.

SCHLAGEN

MISCHEN

REIBEN

RÜHREN

KOCHEN

KNETEN

SCHNEIDEN

SAUTIEREN

Alle Standardfunktionen auf Knopfdruck.

Zerkleinern, Rühren, Dampfgaren, Sautieren, Reiben, Sous-Vide-Garen, Aufschlagen, Schmelzen, Karamellisieren, Emulgieren, Kneten, Häckseln, Hacken, Mahlen, Schneiden, Mischen, Verrühren und Wiegen waren noch nie so einfach.

Auf alle Eventualitäten vorbereitet.
Dank umfangreichem Zubehör.

1,3-PS-Motor mit Intervallbetrieb.
Die leistungsstarke Performance mit einer Beschleunigung auf bis zu 5.000 U/Min. ermöglicht es, selbst harte Lebensmittel im Handumdrehen in feinste Konsistenzen und Texturen zu verwandeln.

Für einfaches und schonendes Mischen verfügt der HENDICHEF darüber hinaus über 3 praktische Rückwärtsgänge.

Heizelement mit beschleunigtem Heizzyklus.
Mit einer Leistung von bis zu 1 kW dauert das Zubereiten von Speisen nur einen Augenblick. Darüber hinaus ermöglicht der Temperaturbereich von 37-130 °C mit einer Abstufung in 5-Grad-Schritten volle Flexibilität bei gleichzeitig bester Temperaturkontrolle. Zu Ihrer Sicherheit ist das integrierte Speed Hot-Modul mit einer Überhitzungssicherung für das Kochen ohne Behälterinhalt ausgestattet und bietet so stets idealen Schutz – auch im stressigen Küchenalltag.

Praktischer Multifunktionstopf.
Der großzügige 4,5-Liter-Multifunktionstopf mit einem Arbeitsvolumen von 3 Litern ist aus hochwertigem und säurebeständigem Edelstahl (AISI 304) gefertigt. Er ist somit bestens für vielfältigste Einsatzbereiche geeignet und besticht durch hervorragende Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Dank Sicherheitsschalter lässt sich der HENDICHEF nur bei geschlossenem Deckel in Betrieb nehmen.

TFT-Display (Touchscreen) und Quarz-Waage.
Das hochwertige, gut ablesbare und widerstandsfähige TFT-Display biete eine hohe Auflösung, eine verbesserte Bildwiedergabeleistung sowie eine hervorragende Farbschärfe und ist so ideal für die Herausforderungen des anspruchsvollen Küchenalltags gewappnet.

Die integrierte Quarzwaage verfügt über eine Tara-Funktion, erlaubt das punktgenaue Abwiegen von Zutaten von 5 g bis 5 kg und ist auch während eines aktiven Zubereitungsvorgangs voll funktional einsatzfähig.

Robustes Gehäuse.
Das Motorgehäuse aus widerstandsfähigem ABS-Kunststoff bietet selbst bei intensiver täglicher Nutzung besten Schutz und erhöhte Langlebigkeit. Darüber hinaus bietet der HENDICHEF dank Slide Lock-System einen stets festen und sicheren Halt, ohne zu verrutschen.

Hochwertiges Original-Zubehör.

A. Abdeckung für die Zubereitung heißer Speisen.

B. Abdeckung für die Zubereitung kalter Speisen.

Messer mit 4 Klingen.
Das hochwertige Messer aus gehärtetem Edelstahl AISI 420 in 3D-Konfiguration hat einen einseitigen Schneideschliff, der eine hervorragende Zerkleinerungsleistung und konstant gute Schnittergebnisse garantiert.

Multifunktions-Schneidscheibe.
Die mit 13 Zähnen ausgestattete 2-Funktions-Schneidscheibe schneidet Gemüse, Obst, Käse ohne Probleme oder fungiert als leistungsstarker Hobel. Ausgestattet mit einem lasergeschliffenen Messer mit 65 mm Klinge und 3 mm Schnittbreite können Sie sich so stets auf eine gleichbleibende und hochwertige Schnittqualität Ihrer Zutaten verlassen.

3-teiliges Dampfgarset.
Das praktische und im Lieferumfang enthaltene Dampfgarset beinhalte die folgenden Bestandteile:

  • 4,5l Polymer-Behälter,  der direkt auf dem Multifunktionstopf angebracht werden kann.
  • Dampfgareinsatz zur Verdoppelung des verwendbaren Arbeitsvolumens.
  • Transparente Abdeckung zur Regulierung der Dampfmenge und Sicherstellung, dass die Speisen ihren vollen Geschmack und ihre Knusprigkeit behalten.

Sieb-Einsatz.
Der praktische Sieb-Einsatz ermöglicht es, die sich darin befindlichen Lebensmittel ca. 40 mm vom Boden und ca. 18 mm von den Topfwänden zu distanzieren und kann auch zum effektiven Abseihen der Lebensmittel verwendet werden.

Silikonspatel und Messbecher, 
abriebfest und temperaturbeständig.

Aufsätze zum Aufschlagen von Eiweiß, Sahne, 
bzw. für Emulsionen, Suppen, u.v.m.​

MOBIL

Kulinarisches Multi-Tasking war noch nie so einfach.

Der HENDICHEF ist die erste Mehrzweck-Küchenmaschine aus dem Hause HENDI, die speziell dafür entwickelt wurde, die volle Kreativität professioneller Gastronomieanwender in einem einzigen Multifunktionstool zu kanalisieren – um Chefs Tag für Tag bestmöglich bei der Schaffung kleiner und großer kulinarischer Meisterwerke zu unterstützen.

Die erste HENDI Mehrzweck-Küchenmaschine speziell für professionelle Anwender.

Sie wollen Ihren eigenen HENDICHEF?
Er ist bei uns in Berndorf AUF LAGER!

Der Multitasking-Assistent für Ihren Küchenalltag.​

Der HENDICHEF bietet volle Flexibilität und Effektivität für eine Vielzahl an Arbeitsschritten. Er übernimmt viele oftmals lästige oder zeitraubende Küchenaufgaben und ermöglicht so mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge – Ihre uneingeschränkte kulinarische Kreativität und die zuverlässig gleichbleibende Qualität Ihrer Speisen.

Das Herzstück: Unser IPC-System.

Inspiration

Hunderte vorinstallierte Rezeptideen nur einen Klick entfernt. Lassen Sie sich inspirieren, kreieren Sie Ihre eigenen Lieblingsrezepte, und haben Sie alles stets auf Knopfdruck verfügbar.

Professional

Der HENDICHEF bietet unzählige praktische Funktionen, um Ihren Küchenalltag zu vereinfachen. Er nimmt Ihnen die Basics ab, damit Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren können.

Creator

Sie haben die Wahl. Verwenden sie bereits vorinstallierte Rezepte oder kreieren Sie ihre eigenen. Der HENDICHEF erlaubt es Ihnen, Ihre kulinarischen Ideen in die Realität umzusetzen.

All-in-one für Fortgeschrittene.

SCHLAGEN

MISCHEN

REIBEN

RÜHREN

KOCHEN

KNETEN

SCHNEIDEN

SAUTIEREN

Alle Standardfunktionen auf Knopfdruck.

Zerkleinern, Rühren, Dampfgaren, Sautieren, Reiben, Sous-Vide-Garen, Aufschlagen, Schmelzen, Karamellisieren, Emulgieren, Kneten, Häckseln, Hacken, Mahlen, Schneiden, Mischen, Verrühren und Wiegen waren noch nie so einfach.

All-in-one für Fortgeschrittene.

1,3-PS-Motor mit Intervallbetrieb.

Die leistungsstarke Performance mit einer Beschleunigung auf bis zu 5.000 U/Min. ermöglicht es, selbst harte Lebensmittel im Handumdrehen in feinste Konsistenzen und Texturen zu verwandeln.

Für einfaches und schonendes Mischen verfügt der HENDICHEF darüber hinaus über 3 praktische Rückwärtsgänge.

Heizelement mit beschleunigtem Heizzyklus.

Mit einer Leistung von bis zu 1 kW dauert das Zubereiten von Speisen nur einen Augenblick. Darüber hinaus ermöglicht der Temperaturbereich von 37-130 °C mit einer Abstufung in 5-Grad-Schritten volle Flexibilität bei gleichzeitig bester Temperaturkontrolle. Zu Ihrer Sicherheit ist das integrierte Speed Hot-Modul mit einer Überhitzungssicherung für das Kochen ohne Behälterinhalt ausgestattet und bietet so stets idealen Schutz – auch im stressigen Küchenalltag.

Praktischer Multifunktionstopf.

Der großzügige 4,5-Liter-Multifunktionstopf mit einem Arbeitsvolumen von 3 Litern ist aus hochwertigem und säurebeständigem Edelstahl (AISI 304) gefertigt. Er ist somit bestens für vielfältigste Einsatzbereiche geeignet und besticht durch hervorragende Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Dank Sicherheitsschalter lässt sich der HENDICHEF nur bei geschlossenem Deckel in Betrieb nehmen.

TFT-Display (Touchsreen) und Quarz-Waage

Das hochwertige, gut ablesbare und widerstandsfähige TFT-Display biete eine hohe Auflösung, eine verbesserte Bildwiedergabeleistung sowie eine hervorragende Farbschärfe und ist so ideal für die Herausforderungen des anspruchsvollen Küchenalltags gewappnet.

Die integrierte Quarzwaage verfügt über eine Tara-Funktion, erlaubt das punktgenaue Abwiegen von Zutaten von 5 g bis 5 kg und ist auch während eines aktiven Zubereitungsvorgangs voll funktional einsatzfähig.

Robustes Gehäuse.

Das Motorgehäuse aus widerstandsfähigem ABS-Kunststoff bietet selbst bei intensiver täglicher Nutzung besten Schutz und erhöhte Langlebigkeit. Darüber hinaus bietet der HENDICHEF dank Slide Lock-System einen stets festen und sicheren Halt, ohne zu verrutschen.

Hochwertiges Original-Zubehör.

A. Abdeckung für die Zubereitung heißer Speisen.

B. Abdeckung für die Zubereitung kalter Speisen.

Messer mit 4 Klingen.

Das hochwertige Messer aus gehärtetem Edelstahl AISI 420 in 3D-Konfiguration hat einen einseitigen Schneideschliff, der eine hervorragende Zerkleinerungsleistung und konstant gute Schnittergebnisse garantiert.

Multifunktions-Schneidscheibe.

Die mit 13 Zähnen ausgestattete 2-Funktions-Schneidscheibe schneidet Gemüse, Obst, Käse ohne Probleme oder fungiert als leistungsstarker Hobel. Ausgestattet mit einem lasergeschliffenen Messer mit 65 mm Klinge und 3 mm Schnittbreite können Sie sich so stets auf eine gleichbleibende und hochwertige Schnittqualität Ihrer Zutaten verlassen.

3-teiliges Dampfgarset.

Das praktische und im Lieferumfang enthaltene Dampfgarset beinhalte die folgenden Bestandteile:

  • 4,5l Polymer-Behälter,  der direkt auf dem Multifunktionstopf angebracht werden kann.
  • Dampfgareinsatz zur Verdoppelung des verwendbaren Arbeitsvolumens.
  • Transparente Abdeckung zur Regulierung der Dampfmenge und Sicherstellung, dass die Speisen ihren vollen Geschmack und ihre Knusprigkeit behalten.

Sieb-Einsatz.

Der praktische Sieb-Einsatz ermöglicht es, die sich darin befindlichen Lebensmittel ca. 40 mm vom Boden und ca. 18 mm von den Topfwänden zu distanzieren und kann auch zum effektiven Abseihen der Lebensmittel verwendet werden.

Silikonspatel und Messbecher, 
abriebfest und temperaturbeständig.

Aufsätze zum Aufschlagen von Eiweiß, Sahne, 
bzw. für Emulsionen, Suppen, u.v.m.​