Alle unserer Herde sind in Europa hergestellt. Europäische Gastronomiegeräte gehören weltweit zu den Qualitätsführern. "Made Europe" ist bei Herde ein Qualitätssiegel, das für die Verarbeitung von hochwertigen Materialien und für langjährige Fachkompetenz steht. Unsere Hersteller produzieren jeden Herd selbst in den verschiedenen Regionen Europas. Nur so kann der hohe Qualitätsanspruch erreicht werden, den GASTINOX an seine Marken und deren Produkte hat.
Herde
Ein Induktionsherd wird oft als besser angesehen als ein herkömmlicher Elektroherd aus verschiedenen Gründen:
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Effizienz: Induktionsherde sind in der Regel effizienter als Elektroherde. Bei einem Induktionsherd wird die Hitze direkt im Topfboden erzeugt, indem ein elektromagnetisches Feld erzeugt wird. Dadurch geht weniger Wärme verloren und die Kochzeit verkürzt sich. Im Gegensatz dazu erwärmt ein Elektroherd die Kochplatte, die dann die Hitze an den Topf überträgt, was zu mehr Energieverlust führen kann.
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Schnelle Erhitzung: Induktionsherde bieten eine schnellere Erhitzung als Elektroherde. Da die Hitze direkt im Topfboden erzeugt wird, kann das Kochgeschirr sehr schnell auf die gewünschte Temperatur gebracht werden.
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Präzise Temperaturregelung: Induktionsherde ermöglichen eine präzisere und empfindlichere Temperaturregelung. Die Leistung kann schnell und genau angepasst werden, was beim Kochen und Braten von Gerichten besonders nützlich ist.
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Sicherheit: Induktionsherde sind sicherer als Elektroherde, da die Kochfläche selbst nicht heiß wird. Die Hitze entsteht nur im Topfboden, während die Kochfläche relativ kühl bleibt. Dies verringert das Risiko von Verbrennungen und Unfällen, insbesondere wenn Kinder in der Küche sind.
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Energieeffizienz: Durch die direkte Erzeugung von Hitze im Topfboden wird weniger Energie verschwendet, was zu einer insgesamt höheren Energieeffizienz führt und somit auch die Stromkosten reduziert werden können.
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Leicht zu reinigen: Da die Kochfläche nicht direkt erhitzt wird, brennen Verschüttetes und Spritzer nicht so leicht ein. Dadurch gestaltet sich die Reinigung einfacher und schneller.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Effizienz und Vorteile eines Induktionsherdes auch von der Qualität des verwendeten Kochgeschirrs abhängen. Das Kochgeschirr muss magnetisch sein, damit es auf einem Induktionsherd funktioniert. Wenn man bereits geeignetes Kochgeschirr hat, kann ein Induktionsherd eine ausgezeichnete Wahl sein, insbesondere wenn man Wert auf Effizienz, Schnelligkeit und Präzision beim Kochen legt.
- Kochfläche Durchmesser: 24 cm
- Produktmaße (BxTxH): 330 x 425 x 105 mm
- Leistung: 3,5 kW / 230 V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- für Töpfe bis 26 cm
- Produktmaße (BxTxH): 299 x 581 x 64 mm
- Leistung: 3,5 (1,7 + 1,8) kW / 230 V
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Kochfläche Durchmesser: 32 cm
- Produktmaße (BxTxH): 430 x 540 x 130 mm
- Leistung: 3,5 kW / 230 V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 580 x 580 x 380 mm
- Leistung: 9 kW
- auf Erdgas eingestellt
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 567 x 639 x 394 mm
- Leistung: 14 kW
- auf Erdgas eingestellt
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 567 x 639 x 394 mm
- Leistung: 11 kW
- auf Propangas eingestellt
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 400 x 600 x 240 mm
- Leistung: 8,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 kW + 5 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
ABHOLPREIS: 549,00 €
- auch mit verschiedene Unterbauten erhältlich
- Produktmaße (BxTxH): 400 x 700 x 250 mm
- Anschlusswert: 5 kW / 400V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 580 x 580 x 380 mm
- Leistung: 5 kW / 400 V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 400 x 600 x 850 mm
- Leistung: 8,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 kW + 5 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 400 x 700 x 270 mm
- Leistung: 5,2 kW / 400 V
- Leistung der Kochstellen: 2x 2,6 kW
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
- Leistung: 10,4 kW / 400 V
- Leistung der Kochstellen: 4x 2,6 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 240 mm
- Leistung: 17 kW
- Leistung der Kochstellen: 2x 3,5 kW + 2x 5 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
ABHOLPREIS: 749,00 €
- Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 850 mm
- Leistung: 17 kW
- Leistung der Kochstellen: 2x 3,5 kW + 2x 5 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 400 x 700 x 850 mm
- Leistung: 5,2 kW / 400 V
- Leistung der Kochstellen: 2x 2,6 kW
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
- Leistung: 20,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 kW + 2x 5 kW + 7 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
- Leistung: 22,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 kW + 5 kW + 2x 7 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
- Leistung: 24 kW
- Leistung der Kochstellen: 2x 5 kW + 2x 7 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 500 x 500 x 380 mm
- Leistung: 5 kW / 400 V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- auch mit verschiedene Unterbauten erhältlich
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 250 mm
- Anschlusswert: 10 kW / 400V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 1200 x 700 x 850 mm
- Leistung: 15,6 kW / 400 V
- Leistung der Kochstellen: 6x 2,6 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 900 x 850 mm
- Leistung: 24,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 kW + 5 kW + 7 kW + 9 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 900 x 850 mm
- Leistung: 36 kW
- Leistung der Kochstellen: 4x 9 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 600 x 600 x 380 mm
- Leistung: 8 kW / 400 V
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 1200 x 700 x 850 mm
- Leistung: 32,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 + 3x 5 kW + 2x 7 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 1200 x 700 x 850 mm
- Leistung: 36,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 + 2x 5 kW + 2x 7 + 9 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
- Leistung: 10,4 kW / 400 V
- Leistung der Kochstellen: 2x 2,6 kW
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 1200 x 900 x 850 mm
- Leistung: 36,5 kW
- Leistung der Kochstellen: 3,5 kW + 2x 5 kW + 2x 7 kW + 9 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 1200 x 700 x 850 mm
- Leistung: 15,6 kW / 400 V
- Leistung der Kochstellen: 2x 2,6 kW
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 800 x 700 x 850 mm
- Leistung: 17,4 kW / 400 V
- Leistung der Kochstellen: 4x 2,6 kW
- Leistung des Backtofens: 7 kW
- 1 JAHR VOLLGARANTIE