Kombidämpfer & Heißluftöfen


  • inkl. 4 Bleche, glatt B 435 x T 315 mm
  • Produktmaße (BxTxH): 595 x 600 x 580 mm
  • Anschlusswert: 2,67 kW / 230 V
  • 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
429-4000
487,00 € *
(584,40 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

     

  • Fassungsvermögen bis zu 3x GN 2/3
  • Produktmaße (BxTxH): 600 x 520 x 390 mm
  • Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V
  • 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
455-1000
708,00 € *
(849,60 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
derzeit nicht verfügbar
  • Taste für die manuelle Wassereinspritzung, die Feuchtigkeit wird durch Tropfwasser im Ventilator erzeugt.
  • Ausgestattet mit einem direkten Wasseranschluss: 3/4", max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), nur gefiltertes und enthärtetes Wasser verwenden.
  • Der Lüftermotor verfügt über Doppellager und 55W Leistung mit automatischem Rückwärtsgang und zwei Drehzahlen (1250 bzw. 2250 U/Min).
  • Funktionen:
  • - Timer kann auf bis zu 120 Minuten oder Dauerbetrieb eingestellt werden
  • - Temperatur kann bis zu 260°C eingestellt werden
  • Fassungsvermögen: 4 Trays zu je 450x340 mm, Führungsschienen sind 75 mm voneinander entfernt.
  • Gewicht: 32 kg.
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
223352
1.084,00 € *
(1.300,80 € inkl. MwSt.)
  • Digitale Wassereinspritzregelung, die Feuchtigkeit wird durch Tropfwasser im Ventilator erzeugt.
  • Die Luftfeuchtigkeit ist regelbar und der Ofen hält den eingestellten Wert automatisch ein.
  • Ausgestattet mit einem direkten Wasseranschluss: 3/4 Zoll, max. 30°C, 150-200 kPa (2 bar), nur gefiltertes und enthärtetes Wasser verwenden.
  • Der Lüftermotor verfügt über Doppellager und 110W Leistung mit automatischem Rückwärtsgang und zwei Drehzahlen (1400 bzw. 2800 U/Min).
  • Funktionen:
  • - Automatische Kammererwärmung vor dem Zyklus 'RE-HEATING'.
  • - Der Timer kann mittels Multitimer-Garfunktion auf bis zu 999 Minuten eingestellt werden.
  • - Die Temperatur kann in 1°-Schritten auf bis zu 260°C eingestellt werden.
  • - Wi-Fi- und USB 2.0-Verbindung zum Hochladen von Programmen.
  • - Erstellen und speichern Sie bis zu 100 Programme mit jeweils bis zu 4 Zyklen.
  • - Laden Sie Farbbilder hoch und fügen Sie sie zu Programmen hinzu, um eine einfache Navigation zu ermöglichen.
  • - Mehrsprachiges Menü.
  • Fassungsvermögen: 4 Trays zu je 450x340 mm, Führungsschienen sind 75 mm voneinander entfernt.
  • Gewicht: 33 kg.
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
223345
1.271,00 € *
(1.525,20 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
  • Gehäuse und Garraum aus hochwertigem Edelstahl.
  • Manuelle Steuerung der Programmauswahl, Temperatur, Zeit und Dampfmenge.
  • Verfügt über Funktionen zum Auftauen, Vorwärmen, Heißluft, Grill, Dampf oder Kombinationen.
  • Temperatur regelbar bis 280ºC.
  • Timer einstellbar bis 120 Minuten.
  • Die Heißluftfunktion erfolgt unter Verwendung von 2 Heizelementen und einem Ventilator.
  • Oben angebrachtes Element zum Grillen.
  • Passend für vier Bleche GN 2/3, Abstand zwischen den Blechen 70 mm.
  • Inklusive 1 Rost GN 2/3.
  • Konvektion 3 kW, Grill 1,8kW.
  • Garraumheizung unten 1,6 kW, oben 0,7 kW.
  • Höhenverstellbare Füße 55 bis 75 mm.
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
225929
1.339,00 € *
(1.606,80 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
  • Fassungsvermögen: 5x GN2/3 (325x354cm), Führungsschienen sind 67 mm voneinander entfernt.
  • Mit 1 umkehrbaren Lüfter.
  • Gewicht: 55 kg.
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
223307
1.806,00 € *
(2.167,20 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
  • Funktionen:
  • - Automatische Kammererwärmung vor dem Zyklus 'RE-HEATING'.
  • - Timer kann auf bis zu 999 Min. eingestellt werden.
  • - Die Temperatur kann in 1°-Schritten auf bis zu 260°C eingestellt werden.
  • - Erstellen und speichern Sie bis zu 100 Programme mit jeweils bis zu 4 Zyklen.
  • - Mit abnehmbarer Kernsonde.
  • - Delta-T-Garfunktion.
  • - USB 2.0-Anschluss.
  • - Lüftermotor mit 250W Leistung, automatischem Rückwärtsgang und zwei Drehzahlen (1400 bzw. 2800 U/Min.).
  • Fassungsvermögen: 5x GN2/3, Führungsschienen sind 67 mm voneinander entfernt.
  • Mit 1 umkehrbaren Lüfter.
  • Gewicht: 64 kg.
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
223291
2.338,00 € *
(2.805,60 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
Bestseller

     

  • Fassungsvermögen bis zu 5x GN 1/1 oder 60 x 40 cm 
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
  • Produktmaße (BxTxH): 840 x 910 x 750 mm
  • Anschlusswert: 6,45 kW / 400 V
  • 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
455-1300
2.625,00 € *
(3.150,00 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
  • Fassungsvermögen bis zu 7x GN 1/1
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
  • Produktmaße (BxTxH): 790 x 860 x 830 mm
  • Anschlusswert: 10,2 kW / 400 V
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
FM011107E
ab
2.837,00 € *
(3.404,40 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
derzeit nicht verfügbar
  • Fassungsvermögen: 1x GN1/1, Führungsschienen sind 70 mm voneinander entfernt.
  • Mit 2 umkehrbaren Lüftern.
  • Gewicht: 98 kg.
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
223116
3.124,00 € *
(3.748,80 € inkl. MwSt.)

     

  • Fassungsvermögen bis zu 6x GN 1/1
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
  • Produktmaße (BxTxH): 532 x 738 x 748 mm
  • Anschlusswert: 5,3 kW / 400 V
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
R063DGC
ab
3.145,00 € *
(3.774,00 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: ca. 3 Wochen
Bestseller

     

  • Fassungsvermögen bis zu 7x GN 1/1 oder 60 x 40 cm 
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
  • Produktmaße (BxTxH): 840 x 910 x 930 mm
  • Anschlusswert: 10,7 kW / 400 V
  • 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
455-1305
3.184,00 € *
(3.820,80 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

     

  • Fassungsvermögen bis zu 6x GN 1/1
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
  • Produktmaße (BxTxH): 532 x 913 x 748 mm
  • Anschlusswert: 6,3 kW / 400 V
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
R06DGC
ab
3.345,00 € *
(4.014,00 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: ca. 3 Wochen
Bestseller

     

  • Fassungsvermögen bis zu 10x GN 1/1 oder 60 x 40 cm 
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
  • Produktmaße (BxTxH): 840 x 910 x 1150 mm
  • Anschlusswert: 12,7 kW / 400 V
  • 1052:1059
  • 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
455-1310
3.435,00 € *
(4.122,00 € inkl. MwSt.)
Lieferzeit: 2 - 5 Werktage
derzeit nicht verfügbar
  • Fassungsvermögen: 7x GN1/1, Führungsschienen sind 70 mm voneinander entfernt.
  • Mit 2 umkehrbaren Lüftern.
  • Gewicht: 117 kg.
  • 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Art-Nr.:
223109
4.059,00 € *
(4.870,80 € inkl. MwSt.)

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