Kühlung
Bäckerei-Kühlschränke, Tiefkühlschränke und Kühltische für das Blechformat 60 x 40 cm. Für Teiglinge, Rohstoffe und fertiges Gebäck, von SARO, Maxima, Bartscher und CombiSteel.
- Produktmaße (BxTxH): 740 x 990 x 2010 mm
- Umluftkühlung
- Jahresverbrauch: 1092 kWh
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Umluftkühlung
- Produktmaße (BxTxH): 2020 x 800 x 850 mm
- Jahresverbrauch: 1460 kWh
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 740 x 990 x 2000 mm
- Umluftkühlung
- Jahresverbrauch: 573 kWh
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 1510 x 800 x 860 mm
- für Backbleche EN 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C
- Umluftkühlung, Innen und außen Edelstahl AISI 304
- Energieeffizienzklasse A | Jahresverbrauch: 456 kWh
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Abmessungen (BxTxH): 740 x 990 x 2010 mm
- Temperaturbereich: -18 °C bis -22 °C
- Umluftkühlung
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Abmessungen (BxTxH): 740 x 990 x 2010 mm
- Temperaturbereich: -10 °C bis -20 °C
- Jahresverbrauch: 2671 kWh
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 1510 x 800 x 960 mm
- für Backbleche EN 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C
- Umluftkühlung, Innen und außen Edelstahl AISI 304
- Energieeffizienzklasse B | Jahresverbrauch: 642 kWh
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Außenmaße: B 740 x T 990 x H 2010 mm
- Temperaturbereich: -18 °C bis -22 °C
- Jahresverbrauch: 2573 kWh
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 2020 x 800 x 860 mm
- für Backbleche EN 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C
- Umluftkühlung, Innen und außen Edelstahl AISI 304
- Energieeffizienzklasse A | Jahresverbrauch: 624 kWh
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Produktmaße (BxTxH): 2020 x 800 x 960 mm
- für Backbleche EN 600 x 400 mm
- Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C
- Umluftkühlung, Innen und außen Edelstahl AISI 304
- Energieeffizienzklasse C | Jahresverbrauch: 1000 kWh
- 1 JAHR VOLLGARANTIE + 4 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Außenmaße: B 777 x T 725 x H 1720 mm
- Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
- Jahresverbrauch: 562 kWh
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Abmessungen (BxTxH): 705 x 910 x 2085 mm
- Inhalt: 550 Liter
- Leistung: 0,2 kW / 230 V / 50 Hz
- Temperaturbereich: +2 °C bis +8 °C
- Jahresverbrauch: 358 kWh
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
- Abmessungen (BxTxH): 705 x 918 x 2085 mm
- Inhalt: 700 Liter
- Leistung: 0,227 kW / 230 V / 50 Hz
- Temperaturbereich: -18 °C bis -22 °C
- Jahresverbrauch: 1336 kWh
- 2 JAHRE VOLLGARANTIE + 3 JAHRE ERSATZTEILGARANTIE
Die Varianten
- Bäckerei-Kühlschränke und Tiefkühlschränke mit Auflageschienen oder Regalen für Bleche und Roste 60 x 40 cm, teils auf Rädern.
- Bäckerei-Kühltische mit Arbeitsfläche oben und Kühlraum darunter, damit der Teig direkt am Arbeitsplatz gekühlt bleibt.
Worauf es bei der Auswahl ankommt
Euronorm statt GN. Ein Bäckerei-Kühlgerät ist auf Bleche und Roste 60 x 40 cm ausgelegt, sodass sie direkt eingeschoben werden können.
Kühlen oder Tiefkühlen. Für Teigruhe und Rohstoffe genügt ein Kühlschrank. Wer Teiglinge auf Vorrat produziert oder Tiefkühlware lagert, braucht ein Tiefkühlgerät.
Klimaklasse. Neben dem Ofen wird es warm. Achten Sie auf die Klimaklasse, sie gibt an, bis zu welcher Umgebungstemperatur das Gerät zuverlässig kühlt, etwa bis +30 °C oder bis +40 °C.
Umluft. Umluftkühlung verteilt die Kälte gleichmäßig über alle Ebenen. Das ist wichtig, wenn viele Bleche übereinander stehen.
Häufige Fragen
Wie viel Volumen brauche ich?
Die Geräte reichen von kleinen Modellen unter 200 Litern bis zu großen Schränken mit 800 Litern und mehr. Zählen Sie, wie viele Bleche gleichzeitig gekühlt werden müssen, und wählen Sie danach die Zahl der Einschübe.
Liefern Sie auch nach Deutschland?
Ja. Wir liefern nach Österreich und Deutschland.