Modell Nerone CL 10
Allgemein:
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Material: Edelstahl
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Einfache Bedienung
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Magnetische Türöffnung
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5 Einschübe für GN 1/1 oder EN 1/1 (60 × 40 cm) Behälter und Roste
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Dampfgaren bei 100° und 100% Feuchtigkeit
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max Temperatur: 280°
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10 vorinstallierte Programme
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mit Kerntemperaturfühler
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Festwasseranschluss
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Leicht entnehmbare Türdichtung zum einfachen Reinigen
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Optional gibt es eine Kondensationshaube die einfach auf dem Ofen anzuschliessen ist (nicht enthalten)
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Die Öfen sind auch in Kombination stapelbar
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10 Einschübe
Technische Daten:
| Details: |
| Versandgewicht: |
112,00 kg
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| Artikelgewicht: |
89,00 kg
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| 0 = kein Elektro 1 = Normalstrom 2 = Starkstrom 3 = Gas: |
2 |
| Made in Europe X = Ja: |
X |
| Artikel-Breite in mm: |
840 |
| Temperaturbereich: |
max 280° C |
| Artikel-Gewicht BRUTTO (kg): |
112,00 |
| Artikel-Gewicht NETTO (kg): |
89,00 |
| Artikel-Höhe in mm: |
1145 |
| Artikel-Tiefe in mm: |
920 |
| Anschlusswert: |
400V / 3PH / 12,7 kw |
| Versandart: P=Paket / S=Spedition: |
S |
| Zolltarifnummer: |
84198180 |
| Innenmaß Breite: |
750 |
| Innenmaß Höhe: |
1110 |
| Innenmaß Tiefe: |
780 |
Herstellerinformationen:
Saro Gastro-Products GmbH
Sandbahn 6
46446 Emmerich am Rhein, Deutschland
info@saro.de
https://www.saro.de
Sicherheits- und Warnhinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Gerät vor der ersten Nutzung gründlich reinigen und auf sichtbare Schäden prüfen. Bei Schäden nicht verwenden.
- Sicherstellen, dass der Konvektionsdampfbackofen auf einer stabilen, ebenen und feuerfesten Fläche installiert wird.
- Während des Betriebs können Oberflächen und Dampf sehr heiß werden; Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Gerät nur für die Zubereitung von Speisen verwenden. Keine anderen Materialien oder Flüssigkeiten einfüllen.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen.
- Regelmäßig Lüftungsschlitze und Wassereinlass reinigen, um eine optimale Leistung zu gewährleisten.
- Dampfentwicklung kann zu einem rutschigen Boden führen. Vorsicht bei der Reinigung oder Nutzung.
- Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten, um Fehlbedienungen und Verletzungen zu vermeiden.
- Bei sichtbaren Schäden, Fehlfunktionen oder ungewöhnlichen Geräuschen den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
- Sicherheitsvorrichtungen wie Mikroschalter und Dichtungen regelmäßig auf Funktion prüfen und bei Bedarf austauschen.
